南京中秋宴驚魂!吃著飯忽然被淋成了落湯雞,原因竟是.....

2019-09-15 20:007894互聯網未知

原標題:南京中秋宴驚魂!吃著飯忽然被淋成了落湯雞,原因竟是.....

13日是中秋團圓夜

很多人都選擇全家去飯店用餐

共度歡樂時光

然而,當天晚上10點多,有人在網上發出了一條短視頻,反映他們在餐廳用餐時,差點遭遇火災,經歷了驚魂一刻。↓↓↓

畫面中可以看出,拍攝者和親友們原本正在大漁鐵板燒餐廳的包間內觀看廚師表演制作火焰冰淇淋。

也許是因為火焰太大,在表演的過程中,包間內的消防噴淋系統被觸發,正在表演的廚師和客人都被淋成了落湯雞,晚餐也不得不終止。

昨天中午,記者來到了位于南京金茂匯商場8樓的這家大漁鐵板燒餐廳。

該店的負責人告訴記者,事情發生時,他們店里的廚師正在為客人表演火焰冰淇淋,這個表演也是他們店的特色之一。以往并沒有出現過觸發消防噴淋的情況。他們現在能做的就是配合消防部門的調查。

南京大漁鐵板燒金茂匯店吳店長告訴記者,當時冰淇淋放火的時候噴淋系統是沒有噴的,也沒有報警,是廚師在繼續操作的時候,大概有一個幾分鐘的時間落差,噴淋頭突然爆了。

隨后記者得知,經過此事,該店"火焰冰淇淋" 已經沒有了"火燒"環節。

針對此事,南京消防在經過調查后表示:大漁鐵板燒餐廳在室內就餐區域使用明火進行烹飪,因火焰過高,觸發消防噴淋系統。

南京消防提醒

未設置防火分隔的公共區域按照規定、是嚴禁使用明火的,目前消防部門已要求大漁鐵板燒餐廳停止在未設置防火分隔的公共區域內使用明火。

現在很多餐廳為了吸引顧客,都會標新立異,做足了噱頭。但安全可千萬不能忽視,希望這起事件也能引起所有餐飲從業者的高度重視。

來源:南京零距離、紫金山新聞、現代快報

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